V posledných rokoch mnohé štúdie uverejnené v Annals of Internal Medicine zdôraznili skutočnosť, že vedci si stále viac uvedomujú: Drvivú väčšinu vitamínov a minerálnych doplnkov jednoducho nestojí za to. „Dosť je dosť: prestaňte míňať peniaze na vitamínové a minerálne doplnky, “ vyhlásil vydavateľstvo, ktoré bolo uverejnené v decembri 2013.
Súvisiaci obsah
- Môže byť vitamín C liekom na smrteľné infekcie?
- Päť prekvapujúcich faktov o bežnej studenej
- Vitamíny: Priateľ alebo nepriateľ?
To platí pre obrovskú škálu doplnkov, ktoré by ste si mohli predstaviť ako prospešné. Multivitamíny neznižujú pravdepodobnosť rakoviny alebo kardiovaskulárnych chorôb. Kontrolované, randomizované štúdie - kde jedna skupina ľudí užíva doplnky stravy a druhá sa koná a porovnávajú sa skupiny - priniesli len málo dôkazov o tom, že antioxidanty chránia pred rakovinou. Štúdia po štúdii ukázala, že vitamín C nič nebráni bežnému prechladnutiu, nedôvere, ktorá sa datuje k teoretickému návrhu, ktorý urobil vedec v 70. rokoch 20. storočia.
Naše telá samozrejme potrebujú tieto vitamíny na život - je to tak, že strava väčšiny ľudí, ktorí žijú v rozvinutých krajinách v 21. storočí, ich už v hojnosti zahŕňa. V mnohých prípadoch môže byť ich použitie v rafinovanej forme (najmä vitamíny A, C a E a beta karotén) skutočne škodlivé, čo zvyšuje riziko rakoviny a iných chorôb nadmerným zvyšovaním koncentrácie antioxidantov v tele.
Napriek tomu existuje niekoľko vitamínov a doplnkov, ktoré podľa štúdií naznačujú, že by sa skutočne mali oplatiť pre ľudí so špecifickými podmienkami. Information is Beautiful , webová stránka na vizualizáciu údajov, má interaktívny dojem, ktorý zobrazuje doplnky znázornené na základe dôkazov, ktoré naznačujú, že sú prospešné. Tu je náš prehľad niektorých z najsľubnejších.
(Foto: Colin Dunn) Vitamín D
Zo všetkých „klasických“ vitamínov - životne dôležitých organických zlúčenín objavených v rokoch 1913 až 1941 a označovaných ako vitamín A, B, C atď. - by mohol byť vitamín D najvýhodnejší na získanie doplnkovej formy.
V metaanalýze z roku 2008 (prehľad niekoľkých štúdií vykonaných na rovnakú tému) 17 randomizovaných kontrolovaných štúdií sa dospelo k záveru, že znížila celkovú úmrtnosť dospelých. K metaanalýze 42 randomizovaných kontrolovaných štúdií v roku 2013 došlo k rovnakému záveru. Inými slovami, náhodným rozhodnutím, ktorí účastníci si doplnok vybrali a ktoré nie a prísne kontrolovali iné premenné (čím sa znížil účinok mätúcich faktorov), vedci zistili, že dospelí, ktorí užívali doplnky vitamínu D denne, žili dlhšie ako tí, ktorí t.
Ďalší výskum zistil, že užívanie doplnkov vitamínu D u detí môže znížiť pravdepodobnosť zachytenia chrípky a že u starších dospelých môže zlepšiť zdravie kostí a znížiť výskyt zlomenín.
Aj keď sú všeobecne uznávané ako najlepší spôsob testovania účinnosti liečby, randomizované kontrolované štúdie majú svoje obmedzenia. V tomto prípade je najväčšia skutočnosť, že tieto štúdie nám nemôžu povedať veľa o mechanizme, ktorým sa zdá, že vitamín D znižuje mortalitu alebo poskytuje ďalšie prínosy pre zdravie. Napriek tomu, vzhľadom na preukázané prínosy a skutočnosť, že sa nepreukázalo, že by spôsobil škodu, by sa vitamín D mohol stálo za to užívať ako doplnok na stálom základe.
Probiotiká
Pribúdajúca výskumná štúdia ukazuje, aké zásadné sú bilióny bakteriálnych buniek, ktoré žijú vo vnútri, v regulácii nášho zdravia a aké škodlivé môže byť ich náhle zotretie antibiotikami. Preto by nemalo byť veľkým prekvapením, že ak prechádzate antibiotikami, užívanie probiotík (buď doplnkov alebo potravín prirodzene bohatých na baktérie, ako napríklad jogurt), ktoré nahradia kolónie baktérií vo vašom čreve, by mohlo byť dobrý nápad.
V roku 2012 pri metaanalýze 82 randomizovaných kontrolovaných štúdií sa zistilo, že používanie probiotík (z ktorých väčšina obsahovala baktérie rodu Lactobacillus, ktoré sa prirodzene vyskytujú v gastrointestinálnom trakte), významne znížilo výskyt hnačky po podaní antibiotík.
Probiotiká však nie sú ničím zažívacím traktom: nezistilo sa, že by boli účinné okrem iného pri liečení syndrómu dráždivého čreva. Rovnako ako väčšina ostatných doplnkov, ktoré sú skutočne účinné, môžu byť užitočné aj za veľmi špecifických okolností, ale nie je potrebné ich neustále užívať každý deň.
zinok
Vitamín C nemusí robiť nič pre to, aby zabránil alebo liečil nachladnutie, ale iné bežne používané doplnky nachladnutia, zinok, môžu byť skutočne užitočné. Zdá sa, že zinok, ktorý sa podieľa na mnohých aspektoch vášho bunkového metabolizmu, interferuje s replikáciou nosorožcov, mikróbov, ktoré spôsobujú nachladnutie.
Toto sa potvrdilo vo viacerých štúdiách. Prehľad z roku 2011 [PDF], v ktorom sa zvažovalo 13 terapeutických štúdií - v ktorých sa pacientom, ktorí práve zostúpili pri bežnom nachladení, dostali doplnky zinku a v porovnaní s tými, ktorým sa podávalo placebo - sa zistilo, že minerál významne skrátil trvanie nachladnutia a tiež zmiernili príznaky. Takže ak sa cítite nachladnutie, vyhnite sa predávkovaniu vitamínom C, ale môžete skúsiť zinkovú pastilku alebo pilulku, aby ste sa cítili lepšie skôr.
niacín
Niacín, ktorý sa tiež nazýva vitamín B3, sa hovorí ako liek na najrôznejšie stavy (vrátane vysokého cholesterolu, Alzheimerovej choroby, cukrovky a bolesti hlavy), ale vo väčšine týchto prípadov je na preukázanie jasného stavu potrebná dávka niacínu na predpis. výsledok.
Doplnkové niacínové doplnky sa ukázali ako účinné pri predaji iba jednej skupine ľudí: ľuďom so srdcovými chorobami. Z preskúmania v roku 2010 vyplynulo, že užívanie doplnku denne znižuje pravdepodobnosť mozgovej príhody alebo srdcového infarktu u ľudí so srdcovými chorobami, čím sa znižuje ich celkové riziko úmrtia následkom srdcovej príhody.
(Obrázok cez Wikimedia Commons / Jonathunder) cesnak
Cesnak je štipľavá bylina. Ukázalo sa tiež, že je účinnou liečbou vysokého krvného tlaku, keď sa užíva ako koncentrovaný doplnok.
Pri metaanalýze 11 randomizovaných kontrolovaných štúdií z roku 2008 (v ktorých podobné skupiny účastníkov dostali buď cesnakový doplnok alebo placebo a porovnali sa výsledky) sa zistilo, že užívanie cesnaku denne znižuje krvný tlak, pričom najvýznamnejší je výsledky prichádzajú u dospelých, ktorí mali vysoký krvný tlak na začiatku pokusu.
Na druhej strane existujú aj tvrdenia, že cesnakové doplnky môžu zabrániť rakovine, ale dôkazy sú zmiešané. Observačné štúdie (ktoré sa opierajú o údaje získané od ľudí, ktorí už sami používajú doplnky cesnaku) zistili súvislosti medzi konzumáciou cesnaku a zníženým výskytom rakoviny, ale táto korelácia by mohla byť výsledkom mätúcich faktorov. Kontrolované štúdie nedokázali replikovať tieto údaje.
Poznámka editora, 24. októbra 2016: Tento článok bol aktualizovaný.
