Dnešným hosťom je spisovateľ Smithsonianského personálu Abigail Tucker, ktorý vie niečo o tom, ako to zdrsniť. Táborovala v Arktíde, aby viedla rozhovory s narwalskými vedcami, preplávala močiarmi v Južnej Karolíne pri hľadaní muchotrávky Venuše a jazdila na snežných skútroch hlboko do západnej púšte, aby sa mohla objaviť nová divoká zver.
Hrubovanie je vždy jednoduchšie, ak je v okolí dobrý grub, ale varenie počas kempovania môže byť zložité. Chladenie nie je vždy k dispozícii, konzervovaný tovar má v batohu mŕtvu váhu a niekedy je ťažké postaviť oheň. Pripúšťa sa, že je možné pripraviť nútený ratatouille uprostred ničoho, vzhľadom na čas a materiály (fenikel a pergamenový papier pre začiatočníkov), a každý, kto sa cíti ako vtiahnutie koláčového železa do divočiny, je vítaný v panaviciach ohňa. Viem, že budem večne vďačný kolegovi karavane, ktorý prepašoval melón veľkosti malého spacáku v jeho batohu a päť dní som ho predstavil na výlet na púšti vysokej školy, len keď sa naše zásoby zmenšovali.
Ale pretože všetci nemôžeme byť hrdinovia, tu je niekoľko ľahkých, ultra jednoduchých a dokonca chutných možností, ktoré navrhli typy vonku, ktoré vás unavili z müsli. Máte lepšie nápady? Radi by sme ich počuli.
1. Nemecký chlieb. Tento predzrnený chlieb, pripomínajúci tehlu, ale vždy ľahšiu a sviežejšiu, prichádza zabalený do plastu, má dlhú trvanlivosť a nerozpadá sa tak ľahko ako obyčajný chlieb. Existuje veľa príchutí, hoci odroda slnečnicových semien je obzvlášť dobrá. Pozrite sa na to v obchodoch so zdravou výživou.
2. Pesto. Z chladničky to trvá dlhšie, ako si myslíte - pár dní, pokiaľ to nie je príliš horúce. Zmiešajte ich na cestoviny alebo natierajte na chlieb; trochu ide dlhá cesta.
3. Mini-syry. Syr Babybel sa dodáva jednotlivo zabalený do vosku a plastu, vďaka čomu sú odolnejšie ako väčšie kusy syra. Navyše na ich jedenie nepotrebujete nôž (alebo čisté ruky).
4. Zemiaky. Nie celkom ľahké, ale príjemné jedlo, ak si urobíte prvú noc pri táboráku. Zabalte čisté zemiaky zabalené do tinfoilu s kúskom masla (možno budete chcieť umiestniť celú vec do Ziploc, aby nevytekala do vášho balenia) a uložte ich medzi uhlie na praženie.
5. Okamžitá ovsená kaša 2.0. Vmiešajte lyžicu arašidového masla (a jogurtu, ak ho máte) a udrží vás to celé ráno.
6. Kuskus. Menej klišé ako ryža a rovnako ľahké a univerzálne.
7. tuniak. Dodáva sa vo fóliových vreckách a môžete ho pridať do kuskusu s niektorými koreninami, alebo ak máte dosť hlad, zjedzte ho priamo z vrecka.
Ďalšie vyskúšané a pravdivé návrhy, čitatelia?
