Nákupy v tomto ročnom období nie sú ničím stresujúcim, najmä ak sa vy (ako ja) stále snažíte zistiť príznaky náklonnosti a uznania tým, ktorých držíte. Hodiť davom podobne nerozhodných a neinšpirovaných nakupujúcich a schopnosť tešiť sa z tohto ročného obdobia môže ísť dolu. Pre tých, ktorí uvažujú o daroch súvisiacich s potravinami tento rok, dúfame, že nasledujúce nápady na darčeky uľahčia vaše nepríjemné nákupné ťažkosti.
Jedlo : Začnime zrejmé. Jedlo môže byť skvelým darčekom pre ľudí, ktorí nie sú schopní nakupovať, zmenšujú alebo sa snažia zbaviť neporiadku svoj domov, alebo naozaj nechcú nič na sviatky. Zvážte ich každodenné stravovacie návyky a dajte im jedlo, o ktorých viete, že sa budú milovať, a možno hodte do niekoľkých vecí, ktoré by mohli trochu rozšíriť ich obzory, ale nie sú tak mimo vychodených ciest, že idú do odpadu. (Napríklad, ak majú šálku horúceho čaju, ponúknite niečo štandardné, ako je Earl Gray alebo anglické raňajky, a spárujte ho so zmesou z miestnej čajovne, ktorú pravdepodobne nenájdete na svojej štandardnej polici pre supermarkety. chrumky, možno nejaké čajové karty a máte darčekový darčekový kôš.) Ak idete z mesta navštíviť priateľov a rodinu, dajte jedlo z vášho rodného mesta alebo štátu, napríklad arašidy a šunku, ak ste z Virginia. Vyžaduje si to trochu starostlivého premýšľania a plánovania, ale kôš pre domácich majstrov môže priniesť veľmi šetrný darček.
Šperky : Dajte si jedlo a tiež ho noste! Ale ak ste v oblasti DC a môžete sa vydať na výlet do darčekového obchodu American Art Museum a National Portrait Gallery, ponúkajú výber špendlíkov od umelkyne Debbie Tuchovej, ktorá uzatvára potraviny - od plátkov citrusových plodov až po kukuričné bonbóny a arašidy - v trblietavej živici ich premieňajú na nositeľné, úžasne zábavné kúsky potravín.
Hračky : Keď som späť, robil som príspevok o hračkách zameraných na jedlo pre mladých a mladých v srdci a o položkách na tomto zozname, tyčinky svetelného meče by boli zábavnou zásobou starostí pre staršie deti a dospievajúcich. Môžem tiež osobne potvrdiť, že novo prepracovaná rúra Easy Bake Oven, ktorá opustí 100 wattové žiarovky, ktoré budú čoskoro k dôchodku, v prospech vstavaného vykurovacieho telesa, zasiahla do obchodov polia na prázdninové obdobie. Pre deti, ktoré vidia kuchyňu ako vedecké laboratórium, ThinkGeek ponúka súpravu na sýtenie oxidom uhličitým v domácom prostredí, ktorá vám umožní pridať k obľúbeným nápojom nejaké šumenie chemickou reakciou medzi jedlou sódou a octom. (Nerobte si starosti, tieto prísady sa nezmenia na čokoľvek, čo by ste šliapali dolu.) Pre dieťa, ktoré má všetko, tiež ponúka osvetlený podbradník s obrázkom pristávacej dráhy a sprievodnej lyžičky v tvare lúča, dokonalé pre epickú hru „prichádza lietadlo“. A znova, nezabudnite na dodacie lehoty, ak potrebujete, aby ste si tovar objednaný cez internet dostali do určitého dátumu.
A potom sú tu aj darčeky pre knižnicu.
Nakŕmte naše malé slovo : Pre malých kuchárov táto kniha Disney predstavuje deti do medzinárodnej kuchyne prostredníctvom zjednodušených receptov a zábavných faktov. Oceňujem tiež niekoľko receptov, v ktorých autori zdôrazňujú, že varenie je tvorivé médium a že je v poriadku robiť niečo iné, ako je na obrázku - napríklad vyskúšanie rôznych náplní pre quiche, nájdenie vlastnej zmesi vegetariánov, ktoré sa majú použiť v quesadillach alebo substitúcie pre vyhovuje vášmu podnebí, ako napríklad pomocou kielbasy vytvoriť miernu verziu paelly.
Kulinárske reakcie : Učenie o chémii by nemalo byť zaradené do triedy a kniha Simona Quellena Fielda vysvetľuje, prečo jedlo robí to, čo robí. Štýl písania je veľmi ústretový a robí skvelú prácu pri ilustrovaní konceptov pomocou receptov, ako je výučba domáceho syra po lekcii o suspenziách a emulziách.
Esenciálny Pépin : Šéfkuchár Jacques Pépin pôsobí v odbore už šesť desaťročí a tu zhromažďuje približne 700 receptov, ktoré sú revidované a aktualizované pre moderného kuchára. Každý recept predchádza krátky úvod od Pépina, ktorý ponúka rady na prípravu, ako aj osobné anekdoty. Vyzerá to ako srdečné pozvanie od šéfkuchára, aby prišiel do svojej kuchyne a pochutnal si na jedle. S receptami, ktoré siahajú do ťažkostí, by tu malo byť niečo pre každého. A pre tých, ktorí potrebujú trochu dodatočnej pomoci, je tiež k dispozícii DVD vysvetľujúce všetky techniky použité v knihe.
Kuchárka Lepšie domy a záhrady : Toto je starý pohotovostný režim, ktorý je podľa môjho názoru ideálny pre niekoho, kto váha s varením alebo práve začína. Pravdepodobne používam tento jeden pre moje každodenné varenie. Poskytuje vám výživové informácie a časy prípravy receptov, čo uľahčuje zisťovanie, či niečo zničí vašu stravu alebo ak sa vám podarí zapadnúť do vášho rušného rozvrhu. (Študenti vysokých škôl a mladí odborníci sa na vás pozerám.) Ďalej sa mi páči tento, pretože recepty, hoci sú dobré samy osebe, sú tiež dostatočne základné, takže každý, kto je kulinárne zvedavý, sa bude môcť slobodne pohrávať s receptami na prispôsobiť ich.
Dizajn menu v Amerike : Ak vaše záujmy zahŕňajú jedlo aj výtvarné umenie, neprichádza do úvahy tento rozsiahly zväzok vydávaný Taschenom. Úžasná kompilácia jedálneho lístka z 18. storočia až do konca 20. storočia, ktorý dokumentuje zmeny v kultúre jedál a grafickom dizajne, je perfektným doplnkom vášho konferenčného stolíka.
