Millenials - generácia narodená približne medzi rokmi 1982 a 2004, v závislosti od toho, koho sa pýtate - sa nejako stala veľmi zhubnou. Milénioví nenávisti citujú svoju záľubu v tom, že žijú v suterénoch svojich rodičov a smartfóny sa zdajú byť fúzované do rúk ako dôvod na odmietnutie demografického vývoja. Vysmievajte sa návykom Millennials, ak sa vám páči, ale nepredpokladajte, že neuznávajú jemnejšie radosti zo života. Ukazuje sa, že Millennials pijú viac vína ako ktorákoľvek iná generácia - a sú ochotní zaplatiť viac za peknú fľašu.
To je záver novej správy zverejnenej Radou pre trh s vínom, priemyselným združením podnikateľov v oblasti vína. Výsledky, ktoré budú prezentované na výročnej konferencii skupiny, poukazujú na prekvapujúcu afinitu milénia k vínu.
Štúdia zistila, že väčšina „vysoko zapojených pijanov vína“ sú milénia a že pijú pivo, víno a liehoviny o 40 percent viac ako celková dospelá populácia. Miléniá riadili to, čo správa nazýva „vysokofrekvenčné pijáky vína“, ktoré minulý rok konzumovali neuveriteľných 159, 6 milióna prípadov vína. To je viac ako 379 miliónov galónov vína, ale kto sa počíta?
Oh, správne: Vinársky priemysel. Ben O'Donnell z časopisu Wine Spectator hlási, že s rastúcimi tisícročiami sa tiež „obchodujú“: rozdávajú viac peňazí za fľašu vína. Millenniálna záliba v rozmanitosti sa prenáša aj na výber vína. "Nie je prehnané tvrdiť, že americký spotrebiteľ Millennial má najrôznejšiu škálu chutí akéhokoľvek pijana vína v histórii, " píše O'Donnell. Aj keď milénia uprednostňujú talianske víno (72% si kúpilo fľašu talianskeho vína v minulom roku), francúzština je blízkym uchádzačom (69% opýtaných nakúpilo fľašu francúzskeho vína za posledný rok).
Jedna vec je istá: Keď Millennials neustále šliapajú po víne, menia spôsob fungovania odvetvia. Miléniové inšpirovali a vytvorili všetko z máp, ktoré pomáhajú sledovať, kde sa pestovalo hrozno, až víno v plechovkách. 22 až 34-roční nie sú iba spotrebitelia vína - sú to ovplyvňovače vína. To je skvelá vec na víne: Zanecháva jednu ruku voľnú na posielanie textových správ.
(h / t USA dnes )
