https://frosthead.com

Prečo zemetrasenia robia víno Napa tak dobré

Skorú nedeľu dopoludnia v severnej Kalifornii prikročilo zemetrasenie o sile 6, 0. Bolo to najväčšie zemetrasenie, ktoré zasiahlo oblasť zálivu od zemetrasenia Loma Prieta z roku 1989, veliteľa 6, 9 stupňa, ktorý zrútil Bay Bridge. S epicentrom len deväť kilometrov južne od mesta Napa, zemetrasenie zanechalo desiatky zranených a poškodených historických budov v celom údolí Napa.

Súvisiaci obsah

  • Víno získava niektoré zo svojich jedinečných príchutí z regionálnych mikróbov
  • Vinári stavajú domy pre netopiere, aby boli vinice zelenšie
  • Čo sa naozaj stane, keď San Andreas uvoľní veľkú?
  • 170-ročné šampanské sa obnovilo (a ochutnávalo) z vraku Baltského mora

Všetci hovoria, že sa predpokladá, že tento región utrpel škody vo výške 1 miliardy dolárov a jeden sektor zaznamenal obzvlášť tragické straty: vinársky priemysel Napa, ktorý práve začal ťažiť úrodu v roku 2014. V rozhovore pre Associated Press, Tom Montgomery z BR Cohn Winery v Glen Ellen v Kalifornii odhadol, že pri zemetrasení bolo zničených až 50 percent produktu vinárstva. „Stratili sme nielen dobré víno, “ povedal Montgomery AP. "Je to naše najlepšie víno."

Vinársky priemysel Napy v priemere generuje 50 miliárd dolárov. Nezisková skupina Napa Valley Vintners tvrdí, že je príliš skoro na odhadnutie rozsahu škôd spôsobených zemetrasením, hoci ich webová stránka uvádza, že „sa neočakáva, že bude mať výrazný vplyv na zásoby vína Napa Valley všeobecne“. Z geologického hľadiska sú zemetrasenia hlavným dôvodom, prečo sa Napa stal synonymom pre víno.

„Je to druh zemetrasenia, ktorý vytvoril údolie Napa, alebo aspoň konečnú morfológiu údolia, “ hovorí Ken Verosub, profesor zemských a planetárnych vied na Kalifornskej univerzite v Davise. "Nie je tu nič, čo by bolo veľkým prekvapením."

Údolie Napa leží na severnom konci zálivu San Francisco medzi pohorím Vaca na východe a pohorím Mayacamas na západe. Celá oblasť spočíva na tom, čo je známe ako poruchová zóna transformácie: oblasť, kde sa dve z tektonických platní Zeme pohybujú okolo seba. V prípade oblasti zálivu posúvanie tichomorskej platne okolo severoamerickej platne poháňa činnosť pozdĺž slávnej zlomovej zóny San Andreas. Táto veľká chyba na hranici platne sa viditeľne tiahne po dĺžke 600 míľ po Kalifornii.

Pred 40 miliónmi rokov však ďalšia rozhodujúca doska pomohla formovať dnešné údolie Napa. V tom čase oceánska faralónska platňa tlmila alebo sa potápala pod severoamerickou platňou. Počas tlmenia je nejaký materiál zoškrabaný z dosiek a uložený na zemskom povrchu, skôr ako sa potápa na planétu. Keď sa tanier Farallon pohyboval pod tým, čo je v súčasnosti v Kalifornii, uložil zmes materiálu, takže dnes sa v západnej polovici severnej Kalifornie môže pochváliť celý rad minerálov, vrátane blokov vápenca a sedimentárnej horniny, ako aj fragmentov starodávneho morského dna.,

Zároveň sa Farallonova doska odtiahla od tichomorskej platne na západ a vytvorila „šíriace sa centrum“, kde horúce kamene vytekajú, aby vyplnili medzeru. Približne pred 30 miliónmi rokov sa toto rozširovacie centrum začalo ponoriť pod severoamerickú platňu a zrodila sa chyba San Andreas. Teplo z rozširovacieho centra potom vyvolalo sopečnú aktivitu pozdĺž južnej a severnej hranice poruchy transformácie. Vo východnej časti údolia Napa sa našli sopečné horniny do ôsmich miliónov rokov, hovorí Verosub.

Samotné údolie sa vytvorilo v dôsledku prelomenia chyby - súčasť siete zložitých zlomenín, ktoré odbočujú z hlavnej zlomovej línie San Andreas. V rámci prevýšenia preskočí konkrétna chyba oblasť územia, ale potom pokračuje rovnakým smerom. Pomysli na to, ako keby si nakreslil čiaru na kúsok papiera, zastavil sa, pohyboval ceruzkou o pár centimetrov a pokračoval v tej istej línii. Oblasť medzi krokom je vystavená obrovskému geologickému napätiu, ktoré môže v niektorých prípadoch spôsobiť pokles pôdy, čím sa efektívne vytvorí údolie.

Poruchová aktivita, ako aj erózia vetrom a dažďom, naďalej lámala mnoho druhov hornín okolo údolia a ukladala svoje bohatstvo na dno údolia. Konečným výsledkom je veľkolepá rozmanitosť pôdy v údolí Napa: viac ako 100 variácií alebo polovica svetových pôdnych rádov. Pri pestovaní vína je rozmanitosť pôdy mimoriadne výhodná, pretože umožňuje pestovanie mnohých odrôd hrozna na relatívne malom území. Napríklad v južnej časti údolia Napa uprednostňuje pôda bohatá na vápnik pestovanie hrozna bez bobúľ. Na severe viac sopečných pôd pomáha pri pestovaní hrozna v kabarete.

Rozmanitá pôda nie je jediným pozostatkom tektonickej minulosti údolia. „Údolie Napa má veľký klimatický gradient v dôsledku geomorfológie, ktorú vytvorili tektonika, “ hovorí Verosub. Kopce a pahorky tvorené megaslidmi z pohoria Vaca pred miliónmi rokov ovplyvňujú klímu dna údolia. Napa Valley je domovom 14 rôznych amerických vinárskych oblastí, z ktorých každá je vďaka svojej kombinovanej pôde a klíme úplne jedinečná.

S pokračujúcou činnosťou pozdĺž poruchy je Napa naďalej zraniteľný voči zemetraseniam ako v nedeľu. Okrem toho vysoké množstvá sedimentu na dne údolia znamenajú, že región skutočne pociťuje akékoľvek trasenie spôsobené tektonickým pohybom. „[Sediment] môže byť skvelý pre hrozno, ale keď dôjde k zemetraseniu kdekoľvek v blízkosti, zosilniete, “ hovorí Susan Houghová, seizmologička na Geologickom prieskume Spojených štátov v Pasadene v Kalifornii. Napriek tomu akékoľvek škody, ktoré utrpia počas zemetrasenia, môžu byť jednoducho cenou vinárov Napa, ktorí platia za rast v takej geologicky atraktívnej časti sveta.

Prečo zemetrasenia robia víno Napa tak dobré