Chlieb aj víno sú produktom usadenej spoločnosti. Predstavujú moc ovládať prírodu a vytvárať civilizáciu, premieňať divočinu na skrotené, surové na uvarené - a ich premenu nie je možné ľahko vykonať samostatne. Samotný akt premeny divočiny na civilizovaný je spoločenský a vyžaduje veľa ľudí, aby spolupracovali.
V posledných desaťročiach sa archeologická teória posunula smerom k myšlienke, že civilizácia vznikla v rôznych regiónoch sveta vďaka rozvoju spolupráce. Archeológovia zistili, že konzumácia jedla a nápojov v rituálne predpísaných časoch a miestach - technicky známych ako hodovanie - je jedným zo základných kameňov zvýšenej spoločenskosti a spolupráce v celej ľudskej histórii. To potvrdzuje môj vlastný výskum v Peru. Údaje z mojich kolegov a mojej práce poskytujú ďalšiu podrobnú prípadovú štúdiu pre teoretikov, ktorí modelujú vývoj komplexnosti na jednom z mála miest, kde sa civilizácia nezávisle vyvíjala.
**********
Ako vzniká zložitá spoločnosť z kapiel lovcov a zberačov a malých osídlených dedín, ktoré dobre dominovali planéte až do raného holocénu asi pred 9 000 rokmi? A akonáhle sa takéto sociálne organizácie vyvinú, aký druh mechanizmov udržiava tieto nové spoločnosti v dostatočnej miere na to, aby sa vyvinuli do miest antického sveta?
Pred šiestimi rokmi, po 30 rokoch výskumu v povodí Titicaca na vysokých Andách, sme s kolegom Henrym Tantaleánom začali dlhodobý archeologický výskumný program v údolí Chincha na južnom pobreží Peru. Vďaka práci predchádzajúcich archeológov a našich vlastných nových údajov sa nám podarilo spojiť komplexnú prehistoriu údolia, ktorá sa začala pred niekoľkými tisícročiami.
Jedno významné časové obdobie je známe ako Paracas; to trvalo od približne 800 do 200 pred Kr. Je to doba, keď sa v regióne vyvinuli prvé zložité spoločnosti, pôvod civilizácie v tejto časti starovekého sveta. Zdokumentovali sme rozsiahlu prítomnosť Paracasu v údolí, od veľkých pyramídových štruktúr po skromné dediny roztrúsené po krajine.

Cez hyper vyprahnutú pampu nad údolím postavili Paracasia lineárne geoglyfy: vzory vyryté do púštnej krajiny, ktoré lemovali malými poľnými kameňmi. Našli sme päť sád čiar, ktoré sa všetky sústredili na päť hlavných miest Paracas na okraji pampy. Našli sme tiež veľa malých štruktúr postavených medzi čiarami.
Náš výskum ukázal, že množstvo týchto malých štruktúr a veľa línií poukázalo na júnový slnovratný západ. Predchádzajúca práca nášho tímu a ďalších v celom Peru jednoznačne naznačuje, že predkolumbovský ľud v Andách používal slnovraty na označenie dôležitých udalostí.
Dospeli sme k záveru, že tieto stránky boli koncovými bodmi rituálne významných spoločenských udalostí, ktoré boli načasované slnovratmi a možno ďalšími astronomickými javmi.

Rozhodli sme sa intenzívne študovať jedno miesto sledovania s názvom Cerro del Gentil, aby sme zhodnotili jeho význam v Paracasovej kultúre. Táto stránka je veľká pahorkatina s tromi úrovňami. Základná úroveň meria maximum 50 x 120 metrov. Každá úroveň obsahuje potopenú terasu merajúcu asi 12 metrov na boku.

Vykopávky Tantaleána a jeho tímu v jednej z týchto terás priniesli bohatú škálu artefaktov, vrátane textilu, potravín, hrnčiarstva, ozdobených tekvíc, kamenných predmetov, trstín, rôznych predmetov a ľudských obetí. Našli sme veľké hrnčiarske nádoby, ktoré obsahovali čichové alebo kukuričné pivo. Existovali aj dôkazy o príprave jedla, hoci sme nenašli obyvateľov. Našli sme veľké množstvo nádob slúžiacich na hrnčiarstvo a dôkazy o ukončení rituálov zahŕňajúcich tekuté oslobodenia naliali na terasu na záver niektorých komplikovaných sviatkov.
Cerro del Gentil bol v skutočnosti klasickým archeologickým príkladom veľmi významného hostinského miesta. Zdá sa, že nikto nežije v tomto dobre vybudovanom mieste po celý rok, hoci existuje veľa dôkazov, že mnohí ľudia boli občas prítomní, aby jedli, pili a dokonca spoločne pripravovali ľudské obete, pravdepodobne v osobitných časoch astronomického kalendára.,
Údaje z Cerro del Gentil sme použili na testovanie nasledujúcich hypotéz o tom, ako sa spojili najskoršie kooperatívne ľudské skupiny: Začali ľudia malé, hodovali sa v rámci svojej miestnej skupiny a potom sa rozširovali o ďalšie vzdialenejšie skupiny? Alebo rozvíjali najúspešnejšie skupiny kontakty so vzdialenými autonómnymi skupinami po celom veľkom regióne?
Náš kolega Kelly Knudson z Arizonskej štátnej univerzity analyzoval pomery stroncia v 39 organických objektoch nachádzajúcich sa na terase ako ponuky. Pomer 87Sr / 86Sr v akomkoľvek organickom objekte, vrátane ľudí, nám hovorí, z ktorej zemepisnej oblasti je daný objekt. Objavili sme, že objekty na terase boli z veľmi širokého spektra ekozónov po celom južnom strednom Andách. Niektoré objekty pochádzajú až z povodia Titicaca vzdialeného 600 kilometrov, iné od južného pobrežia vzdialeného asi 200 kilometrov.

**********
Táto prípadová štúdia ukazuje, že medzi najúspešnejšie komplexné spoločnosti na južnom pobreží Peru približne v roku 400 pred naším letopočtom sa podieľalo veľké množstvo ľudí a predmetov. Aspoň v spoločnosti Paracas bola optimálna stratégia budovania civilizácie spojená so skorým rozširovaním aliancií a potom s rozširovaním tohto modelu v priebehu storočí. Vieme to, pretože ľudia v Cerro del Gentil začlenili objekty a dokonca aj ľudia do svojich ponúk zo vzdialených oblastí.
Naopak, na neskoršom slávnostnom mieste, kde bolo povodie dosť malé, boli všetky objekty a ľudské pozostatky z bezprostredného okolia, čo dokazuje analýza stroncia. Paracasov vzorec zistený v Cerro del Gentil je v rozpore so stratégiou, v ktorej sa ľudia zameriavali na svoju miestnu skupinu a potom postupom času rástli. Moji kolegovia a ja máme v úmysle použiť tieto druhy porovnávacích prípadov na to, aby sme pochopili, ktoré stratégie fungujú lepšie v environmentálnych a sociálnych kontextoch.
Dôkazy Cerro del Gentil podporujú teóriu, o ktorej som písal vo svojej nedávnej knihe Vývoj ľudskej spolupráce - že spolupráca v neštátnych spoločnostiach sa dosahuje „ritualizáciou“ ekonomiky. Ľudia vytvárajú normy, rituály a tabu na organizovanie svojho hospodárskeho a politického života. Prepracované pravidlá správania, zakódované v bohatých rituálnych praktikách, nie sú zdvorilé a exotické zvyky „primitívnych národov“, sú dômyselné prostriedky na organizovanie spoločnosti, v ktorej chýba nátlak.
Rituálne praktiky odmeňujú spolupracovníkov a trestajú podvodníkov. Preto podporujú trvalé skupinové správanie k spoločným cieľom a riešia to, čo je v ľudskom spoločenskom živote známe ako „problém kolektívnej akcie“ - ako prinútite všetkých, aby spolupracovali na niečom, čo je v ich dlhodobom vlastnom záujme? Sviatok je kľúčovou súčasťou tohto druhu spoločenstva a spolupráce.
Tento článok bol pôvodne publikovaný na stránke The Conversation.

Charles Stanish, profesor antropológie, Univerzita v južnej Floride